Pizza na bazie sera
Składniki:
ciasto:
– twaróg 200 g
– jajko 1 szt.
– mąka bezglutenowa 4 łyżki (ryżowa, gryczana itp.)
– oleju lub masła
nadzienie:
– papryka 1/2 szt.
– pomidor 1 szt.
– twarożek 50 g
– zielenina 1/2 pęczka
Przygotowanie:
1. Przygotować bazę: połączyć twaróg, jajko i mąkę. Dokładnie wymieszać, ciasto jest gotowe.
2. Rozgrzej piekarnik do 180°C, natłuść naczynie do pieczenia olejem lub masłem.
3. Rozłóż ciasto na formie i wstaw do piekarnika na 10 minut.
4. Przygotuj nadzienie: posiekaj warzywa, zetrzyj ser. Możesz dodać dowolne produkty według własnego gustu.
5. Wyjmij formę z ciastem twarogowym z piekarnika – rozłóż na nim nadzienie, posyp serem.
6. Wstawić do piekarnika na 7-10 minut.
7. Udekorować pizzę ziołami.
Smacznego!